גליתא - צובה

קצת על גליתא - צובה

חוות שוקולד קסומה בקיבוץ צובה בהרי ירושלים, המציעה פרלינים משובחים בעבודת יד, קינוחי שוקולד מופלאים, סדנאות מתוקות ונוף מרהיב.

תפריט

שעות פתיחה ומיקום

ד.נ הרי יהודה, צובה

מה אומרים המבקרים

• MMichal Maimonביקורת גוגל · ★★★★

  המחיר ל"סדנה" מופרז מאוד לדעתי, למזלנו ישנו במלון צובה אז לא שילמנו מחיר מלא, אבל גם אחרי הנחה, המחיר הזוי. 115 שח ללא הנחה. 86 שח אחרי 25 אחוז הנחה מהמלון. כשמגיעים מודיעים שהגעת ובוחרים את הערכות שאתה רוצה, היו רק 4 מתוך 6 במקום לבחירה. נכנסנו רבע שעה אחרי הזמן שקבענו. נכנסנו לסרט על הסבר על שוקולד שהיה נחמד, רק חבל שסוגרים את הדלת לפני שכולם מתיישבים וכמעט נפלתי כשנתקלתי במדרגות בצד. הסירטון מעניין ובסדר. אחר כך נכנסים לחדר עם חלקי הערכות מוכנות בשולחן. הבחורות הצעירות מסבירות ממש בקצרה מה מדביקים עם השוקולד ואיך, נותנים וממלרים שוקולד לבן וחלב כשצריכים בלי בעיה. כל ההסבר היה אולי 5 דקות לכל 4 הערכות שעשינו. זה לא הרגיש כמו "סדנה" בכלל. זה היה פשוט שוקולד מאוד יקר ב340 שח. חלקו עם מילויים שונים, מרשמלו, סוכריות, עדשים, נוגט, טחינה, ריבת פירות יער וחמאת בוטנים. קיבלנו 4 קופסאות עם השוקולד שהכנו, כשרק 2 היו שוקולד חלול שהודבק לבית או רכב. פשוט שוקולד מריר שנשפך לשבלונה מוכנה, קורר והובא לנו להדבקה עי שוקולד חלב.העיקר שהילדים נהנו. מה שכן, הם מאוד יעילים בלעשות המון כסף בשעה אחת. לפני עשור עשינו את הסדנא עם הבת הגדולה והסדנה היתה יותר מעשירה, אישית, ארוכה ופחות יקרה.

• OOren Razביקורת גוגל · ★★★★

  טוב מאוד שיש מקומות כאלה במרחב וחבל שאין עוד. מספק תעסוקה לילדים ומוסיף מגוון לפעילויות שיש באזור (מסלולי טיול / קיפצובה לילדים וכו׳). הפרלינים והשוקולד עצמו - אני חייב לאמר - נחמד אך לא יותר מזה, לא ברמה של פרלינים של שוקולד בלגי ״לאונידס״ ודומיו, מרגישים שזה פחות פרימיום וחובבי שוקולד מושבעים עלולים קצת להתאכזב. אבל שוב, בסופו של דבר זה שוקולד נחמד, יש סדנאות יצירה משוקולד, ויש במקום גם גלידה וקפה. שורה תחתונה מקום סבבה (כשפתוח, לשים לב שכשר אז סגור בשבת). לכן אני נותן 4 מתוך 5. שוקולד איכותי ופרימיום בלבל של הטופ באמת היה מזכה ב- 5/5, אך ייתכן מאוד שבמצב כזה לא היו סדנאות במקום :-)

• DDana Harelביקורת גוגל · ★★★★★

  הגענו כל המשפחה בהרכב מלא – זוג עם שני ילדים (7.5, 9.5 שנים), בבוקר של חול המועד פסח והייתה לנו חוויה נהדרת וטעימה! נתחיל מהחניה – יש הרבה חניות באזור ומתחם של חניות לנכים. החניות קרובות ל"קיפצובה" (אטרקציה סמוכה שנראית מעניינת ומהנה לילדים). המקום נקי ומאורגן וכל קבוצה (עד 40 אנשים) מתחילה בשעה עגולה. ברישום בקבלה הממוקמת בבית הקפה (בו ניתן לקנות שתייה, גלידות, פרלינים ומארזי שוקולד) מתבקשים לבחור אחת מתוך ארבע אופציות של תוצר לילדים ואחד מתוך שני תוצרים שמיועדים להורים. לאחר מכן, נכנסים לחדר שבו מוקרן סרטון על הרקע של "גליתא" ועל אופן הכנת השוקולד, החל מהמקור - עצי הקקאו באפריקה, עד לבלגיה ומשם עד לגליתא. היה מעניין ומעשיר גם לילדים וגם למבוגרים. לאחר מכן נכנסים לסדנה עצמה וכל משפחה מקבלת את חומרי הגלם של התוצר אותו בחרה. השולחנות מסודרים בצורה מופתית והבנות המקסימות עוברות בין השולחנות, מסבירות, בודקות אם הצלחנו להכין כראוי, מביאות ממתקים לקישוט ולאחר מכן דואגות לארוז הכל במארזים סגורים ומשם לקירור והכל בנועם ובחיוך. בזמן שהתוצרים בקירור (ילדינו, כמו כל אלו שהיו איתנו בקבוצה, בחרנו להכין בית משוקולד ואנחנו ההורים בחרנו להכין עיגולי שוקולד גדולים מקושטים), יש חידון חמוד שבו מספר שאלות שמסתתרות בחצר המקורה שנמצאת בכניסה/יציאה לחוות השוקולד. הילדים מקבלים בסוף האתגר הקליל מתנה צנועה ואת התוצרים לדרך. הילדים כל כך נהנו! הצוות היה שירותי ונעים וסיפק לנו שעתיים מהנות ביותר. ממליצה על המקום בחום! נקודה נוספת לזכותם – רגישות לבעלי מוגבלויות. ממש מחמם את הלב.

• nnimrod hefetsביקורת גוגל · ★★★★

  נפשנו/חפשנו במלון צובה עם הנכדים. אז גם הלכנו לסדנת שוקולד במקום . הנחה 25 % לאורחי המלון. בתחילה סרט על גידול קקאו והפיכתו לשוקולד. הפסקת חשמל גרמה להקרנה חוזרת. התארך הזמן וניגשנו לסדנה עצמה. הנכדים בחרו מה להכין אחד בית והשני את המשורין של סבא רבא שלחם בשער הגיא. הסבתא הכינה פרילנים. המדריכות היו יעילות ואדיבות בקיצור היה כיף וגם טעים רטו בתמונות

• ddovrat shovalביקורת גוגל · ★★

  מקום מנוהל בפועל ע״י ילדים בני 16 וכשביקשתי לדבר עם האחראי הגיע ילד בן 16 וחצי קנינו 3 כרטיסים לסדנא הורים וילדה בת 5 לכבוד יום הולדת היא בחרה רק 2 ערכות ביקשנו להיכנס שלושתינו יחד להכין איתה 2 ערכות ואת השלישית לקחת הביתה נתקלנו באטימות של ילדים ללא מבוגר אחראי כאילו שבאמת באתי בשבילי להכין בית משוקולד ושאכפת לי מה יוצא בסוף סתם מעצבן