קפה מארג

קצת על המקום
בית קפה ומרכז תרבות קהילתי בכפר ורדים המציע ארוחות בוקר גליליות עשירות, כריכים, סלטים, קישים וקפה באווירה פסטורלית.
שעות פעילות
ראשון - חמישי: 8:00–15:30 יום שישי: 8:00–14:00 יום שבת: סגור
מה חושבים המבקרים?
מקום טעים, נעים ובייחוד עם ערכים לחברה שלנו. בואו לתרום ולהיתרם🪬
מקום נחמד. תומך באנשים עם צרכים מיוחדים. במקום תצוגה של יצירות ודברים נחמדים למכירה. אוירה ביתית, אוכל מצויין ושרות מעולה.
מקום מקסיםםםםם במתחם יש חללי סדנאות, בית קפה עם המון מקומות ישיבה בפנים ובחוץ וחנות. בחנות נמכרים מוצרים שהוכנו בעבודת יד עי אנדים המשתקמים במקום וההכנסות קודש עבורם. בבית הקפה ביום שישי החל מהשעה 09:00 יש בופה ארוחת בוקר חופשי בעלות 68₪. הבופה מגוון ממש וטרי! יש גבינות מטבלים לחמים סלטים וביצים. המקום כולו מעוצב בטוב טעם ובאביזרים שהוכנו עי המשתקמים. בחנות יש מגוון דברים לעיצוב הבית ולמתנות! יש תמיד התאמה של המבחר למועדי ישראל. הצוות במקום אדיב מאוד! יש הקפדה על אקולוגיה. המקום נגיש לחלוטין!!!
אחד מבתי הקפה האינטימיים, הרגועים, הכיפיים, המתוקים, החמודים והנעימים ביותר שאי פעם הייתי בהם בכל חיי (אני לא מגזים, פשוט מת על המקום הזה ובכל פעם שאני בכפר ורדים אני מקפיד לבקר בו). בית הקפה נמצא בתוך כפר ורדים עצמה, בתוך מתחם בנוי שהוא גם בית ומקום עבודה למוגבלים/מאותגרים וזה כזה חמוד ומתחשב, יש גם מסר חברתי של שילוב וזה פשוט כל כך מעלה את הרמה של המקום. המקום נראה מעולה, מתוחזק היטב, כיסאות ושולחנות נעימים ומכבדים מעץ, הכל עם אבן ירושלמית ופשוט קסם של מבנה. הרבה מקומות ישיבה בפנים והרבה מקומות ישיבה בחוץ בנוף ובאוויר הגלילי המחייה. האוכל ט-ע-י-ם, ממש ממש טעים וממש ממש מוצלח, הכל מוכן למשעי, מוקפד וללקק את האצבעות. אני מאוד אוהב שבעיקרון התפריט במארג הוא תפריט פשוט ולא מתפנפן של מנות פשוטות ו"רגועות", רגילות לגמרי, אבל כל מה שהם עושים הם עושים אותו ברמת ביצוע והגשה שהיא לא פחות מ- 10/10 (לקוח קבוע של ארוחת הבוקר הזוגית המעולה והקישים המופלאים). אני כל כך מעריך מקומות שמתמקדים בכמה דברים ולא מתפזרים, ושאת הכמות המועטה (יחסית!) של המנות שהם מציעים הם עושים ברמה הכי גבוהה שאפשר, בקפדנות ובמסירות, מכבדים את התפריט שלהם. הקפה מצויין, הפולים טעימים מאוד והוא עשוי היטב ביד מיומנת (לא רצחו והרתיחו את החלב עד מוות). המחירים אחלה לגמרי, לא יקרים, ממש הגיוניים לחלוטין לאיזור הזה של הצפון. השירות חברותי וחייכני מאוד, יעיל וזריז, תקתקני ומסביר פנים. המקום נגיש לגמרי ויש המון חניה ברחובות ליד. חשוב לציין שבתוך בית הקפה עצמו יש קופה רושמת ודלפק שבו מוכרים תמונות, פסלים, טקסטיל, קרמיקות וחרס מעשי ידם של המאותגרים/מוגבלים מהמתחם, ואני יכול לומר שהכל מקסים ובמחירים מעולים וממש כיף לדעת שאתה יכול לעזור ולתרום והדירה מלאת התמונות והפריטים שלי מהמארג תעיד על כך... שאפו ענק לבעלים, ליוזמים וליזמים של בית הקפה והמתחם. כל הכבוד לכם, ובזכות אנשים כמוכם המדינה שלנו קצת (הרבה!) יותר טובה ומכילה. ת-ע-נ-ו-ג של בית קפה, מהאהובים עליי בארץ ואין מה להשוות בכלל לשום בית קפה של אף רשת תאגידית. האווירה במקום פשוט כל כך רגועה ונעימה, הייתי רוצה להמשיך ולישון ולהתעורר שם. איזה כיף שיש מקום כזה לקפוץ אליו בכפר ורדים.





