הינדיק בשרים צפת
קצת על המקום
מסעדת בשרים וגריל בצפת המתמחה בנתחים מעושנים, פלטות בשרים עשירות ולחמים כפריים.
שעות פעילות
ראשון - רביעי: 17:00–23:00 יום חמישי: 17:00–0:00 שישי - שבת: סגור
מה חושבים המבקרים?
אכלתי בהרבה מקומות - וכאן זו הייתה חוויה אחרת... אל תתנו לחזית לבלבל אתכם! האזור תעשייה של צפת טומן בחובו הפתעות מהטובות שיש באזור! התחלנו עם לחם מתבלים וסלטים - וואוו וואוו וואוו! ג'בטה חמה וקריספית מבחוץ או לחם כוסמין נדיר לצד צימיצורי, סלסה, טחינה וחמוצים תוצרת בית משאירים בפה טעם של עוד! עוד לפני שמעכלים את כל הטוב שבפתיחה מגיע הבשר... והבשר...עולם אחר! שאלתי את הבעלים מאיפה הבשר, מתברר שנבחר בקפידה כל פעם מאזור אחר בהתאם לתנאי הסביבה ואיכות הנתחים באותו זמן. אחרי שהוא מגיע לידיים של האומנים במטבח - זה כבר הופך להצגה. נתחים חיים ומעושנים נפרסים על פלטות עץ והופכים לחגיגה של טעמים ומרקמים שלא פגשתי באף מסעדה אחרת. פלטת הבשרים היא חוויה קולינרית שאסור לפספס. ואם זה לא מספיק - הכל מגיע בשפע עם חיוך ושירות בלתי מתפשר. כמובן שבסוף גם מגיע השחור הקטן, בכל זאת אנחנו בגליל... נחזור לסיבוב נוסף בהקדם!
מומלץ מאוד. הזמנו פלטת בשר ופרגית זוגי שהגיע עם ציפס וסלט חי פלוס סלט חמוצים( היה ניתן לבחירה גם אורז ופירה) ובנוסף קבובנים שהגיעו לצד ברוסקטות וטחינה ורודה. האוכל הגיע מאוד מהר, הכל היה טרי, מידות עשיה מדויקות, תיבול מאוזן והכי טעים שיש! השירות היה מושלם! והאווירה רגועה ונעימה.
וואוו, אוירה מאד נעימה , שירות יוצא מהכלל, בחור בשם מנחם אדיב חייכן סבלני דאג לנו מעל מועבר ושילב לנו מנה לפי בקשה שלנו בצורהיוצאת מן הכלל באלגנטיות, ועדינות נפלאה ... האוכל היה חם וטרי , מתובל בעדינות ובטוב טעם . ברור לי כשאהיה באזור , יש לי מקום לאכול ,בלי לחפש
מקום מדהים, זכרתי שיש מקום לאכול באיזור תעשייה, ולא התאכזבתי, הייתי עם אשתי בתחילת בין הזמנים והיה ווואוווו. שירות ואוירה מושלמת, זמינות של מנות ומחירים מדהימים. היה טעים ונעים בסדר גודל. ממש ממליץ. בתאבון.